Igår styrde vi bilen mot Ullared.
Oh, jisses vad folk där var. Har nog aldrig sett så mycket folk på så liten yta.
Det blev lite handlat. Mest roligt att titta på allt folk.

Boda Borg i Karlskrona efter att ha ätit bakluckefrukost utanför Bräkne hovby.
Jag har nog aldrig skrattat så mycket som jag gjort idag. Vi har klättrat och krupit i smala rör. De fysiska banorna var roligast.
Vi klarade 2 celler på 2 timmar. Barnen klarade 5 celler. Svårt men så otroligt roligt.

Efter uppdragen tog vi färjan över till Aspö. En mysig liten ö i skärgården. Vädret visade sig från sin bästa sida. Vad mer kunde man önska sig.

Dagen avslutade vi med grillning hemma hos Fam A-H.
Tack tack för en jätterolig och mysig dag.

Här är vi uppe med tuppen. Idag vet vi inte vad som ska hända, bara att vi ska ha en fulltankad bil och oömma kläder.
Spännande...

Igår hade några vänner över på grillning.

Smakade sötpotatis för första gången. Positivt överraskad, kommer att serveras fler gånger.

Jaha, då var det dags för ännu en regnig dag.
För oss blev det en runda till gymmet. 2 1/2 månad sedan sist. Envis förkylning och elak allergi har faktiskt stoppat besöken på gymmet. Men nu så...
Undrar om man kan ta sig ur sängen imorgon.

Dagens mellanmål: Vaniljkvarg med färska hallon.

Här kommer äntligen receptet på det goda tilltugget vi hade i lördags.

1 rulle kyld smördeg
200 g el 1 pkt fetaost
1 1/2 dl valnötter
2 msk flytande honung

Sätt ugnen på 225 grader.
Rulla ut smördegen. Riv fetaosten grovt och strö över degen.
Hacka valnötterna grovt och strö över. Ringla tillsist över honungen.

Rulla ihop degen från långsidan. Skär försiktigt i skivor och lägg på en plåt med bakplåtspapper.
Grädda mitt i ugnen i ca 15 min eller tills de fått en gyllene färg.
Servera med körsbär.

Ät och njut.

Ikväll provade jag att göra några nya snittar. Så gott det blev.
Fetaost, valnötter och flytande honung. Jag säger bara, MUMS!

Perfekt att tugga på medan man väntar på att grillen ska bli klar.

Recept kommer imorgon.

Det har varit två hektiska dagar med häckklippningar. Äntligen är det klart. Nu hoppas vi bara att den ena grannen också tar och klipper sin sida. Det kan dröja till oktober om vi har tur. Har vi otur struntar han i det helt.

Gårdagens skörd av bollar i häcken. Alltid lika spännande att se vad man hittar vi klippningarna.